Сын влиятельного олигарха Глеб Копытов, привыкший к роскоши и вседозволенности, отправляется в глухую деревню с амбициозной миссией — провести оптимизацию на старом колбасном производстве. Он горит желанием продемонстрировать отцу, Ивану Копытову, свои управленческие таланты и доказать, что достоин занять место в семейном бизнесе. Однако на месте его ждёт не радушный приём, а суровая реальность.
Местные жители во главе с принципиальным директором Фёдором Грудинкиным воспринимают приезд столичного выскочки как угрозу своему укладу и начинают открытое противостояние. Вместо ожидаемого подчинения Глеб сталкивается с хитроумным саботажем, народной смекалкой и твёрдой решимостью сельчан защитить родной завод от непрошеных реформ.